Ein gutes Restaurant erkennt man sofort an den Vorspeisen. Mit Vorspeisen präsentiert sich unser Restaurant den Gästen.
Genau aus diesem Grund haben Sie im Restaurant Naumachia in Rom die Möglichkeit, die besten typischen römischen Vorspeisen, Fleisch, Käse und hausgemachten Zubereitungen zu probieren. Lassen Sie sich von unseren farbenfrohen Gerichten überraschen und erfreuen Sie den Gaumen, indem Sie zuerst mit den Augen genießen.
Vorspeisen
250 g Büffelmozzarella auf einem Bett aus Rucola und Kirschtomaten aus Pachino
Oktopus mit sautiertem Chicorée und Parmesanflocken
Aufschnitt aus Norcia vom Cinta Senese Schwein mit Speck aus Colonnata, Wildscheinwurst, rohem Schinken und Capocollo (für 2)
Nachspeisen
Oktopus mit sautiertem Chicorée und Parmesanflocken
Aufschnitt aus Norcia vom Cinta Senese Schwein mit Speck aus Colonnata, Wildscheinwurst, rohem Schinken und Capocollo (für 2)